“夏季高温，食品变质风险显著上升。针对夏季食品安全监管方面，市场局都做了哪些工作？是否突出重点领域，开展专项检查？是否强化抽检，严防安全风险？目前进展情况如何......”

近日，桐城市纪委监委驻市住建局纪检监察组立足监督职能职责，通过列席会议、明察暗访、听取汇报等方式，对夏季食品安全问题开展监督检查。紧盯食品生产、流通、销售等重点环节，“局组”联动，深入农贸市场、大型商超、餐饮门店等重点场所开展拉网式风险排查，深入剖析问题成因，持续拧紧食品安全责任链条。今年以来，纪检组共跟进督导3次，推动市场局完成食品抽检30批次，对检出的不合格食品，迅速启动核查处置程序，防止问题食品流入市场。

纪检组将食品安全问题作为日常监督重点，全面梳理信访、“12345”、“12315”、“监督一点通”等平台有关食品安全投诉问题，结合信访举报、监督检查等相关数据，强化分析研判，建立台账清单，以精准有效监督，推动职能部门职责履行到位、规定执行到位、问题整改到位。同时，督促市场局加强教育引导工作，通过门户网站发布夏季食品安全消费提示，向群众普及食品储存、加工、消费常识等；组织执法人员、志愿者走进社区、村居，举办食品安全科普讲座，讲解变质食品的辨别方法，引导消费者科学理性消费，遇到食品安全问题及时拨打12315投诉举报，共同营造安全的食品消费环境。

“食品安全关系到每一位群众的身体健康和生命安全，下一步，纪检组将继续保持高压态势，持续加大监督力度，压紧压实相关职能部门责任，筑牢食品安全防线。”驻市住建局纪检监察组负责人表示。